Zbuduj zbilansowane śniadanie. 

Pierwszy posiłek w ciągu dnia, powinien pojawić się do godziny po przebudzeniu. Należy przygotować go w oparciu o składniki należące do różnych grup żywności, im większa różnorodność składników, tym lepiej. W jego skład powinny wchodzić: warzywa, owoce, pieczywo, produkty mleczne, jajka, wędliny, rośliny strączkowe oraz zdrowa porcja tłuszczy. Zbilansowany posiłek dostarczy Ci energii do nauki oraz treningów w drugiej połowie dnia.
 
Spożywaj śniadania – wskazówki dla opornych
Każda bariera, wymówka znajdzie dla siebie rozwiązanie. Nie pozwól, by przeszkody pozwoliły stanąć na Twojej drodze  do rozpoczęcia dnia z dobrym śniadaniem.  
 

• „Nie jestem głodna/głodny rano" Rozpocznij dzień do kubka 100% soku owocowego, owocu, koktajlu, grzanki.  Stopniowe wprowadzenie posiłków, przyczyni  się do większego przystosowania organizmu do posiłków rano
• „Nie mam wystarczająco dużo czasu rano." Zaopatrz swoją kuchnię w łatwe do przygotowania produkty spożywcze, takie jak płatki śniadaniowe, płatki owsiane, bułeczki pełnoziarniste, gofry, jogurtu i świeżych owoców. Ustaw alarm 10 minut wcześniej. Budząc się zaledwie kilka minut wcześniej, zorganizujesz czas na szybki poranny posiłek Zaplanuj śniadanie przed snem. Przygotuj produkty oraz sprzęt kuchenny potrzebne do jego przyrządzenia.
• „Nie chce mi się gotować”  Gdy o poranku, nie masz zbyt wiele czasu, bazuj na  prostych i szybkich śniadaniach np. płatki owsiane z owocami.
• " Nie lubię typowych śniadań". Pierwszy posiłek może mieć różną formę, to od Ciebie zależy, czy będzie to typowa owsianka czy miseczka zupy lub porcje obiadu.
• Bądź dobrym wzorem do naśladowania.

Praktyczne pomysły na śniadania, uzależnione od czasu.

„Jeśli obudzisz się na czas”

• Jajecznica/ Frittata/Omlet: Przygotowana z dobrej jakości wędliny, porcji warzyw (cukinii, pomidora, papryki) podawana z grzankami oraz porcja owoców
• Pełnoziarniste Gofry, posypane świeżymi owocami podawane z jogurtem naturalny.
• Naleśniki pełnoziarniste z masłem orzechowym i bananami.( Przygotuj więcej ciasta, niewykorzystane naleśniki zwiń w rulonik i zamroź. Wykorzystasz następnym razem.)
• Tortilla z twarożkiem i wędzonym łososiem.
   

„Gdy przedłuży się drzemka”

• Tosty pełnoziarniste z serem/ wędliną i warzywami.
• Jajecznica na maśle z tostami i pomidorkami.
• Płatki śniadaniowe z owocami, orzechami podawane z jogurtem/ mlekiem
• Domowa granola przygotowana kilka dni wcześniej z jogurtem/ mlekiem
• Kanapki z masłem orzechowym i bananem
• Odżywczy koktajl na bazie płatków owsianych/ kaszy jaglanej z owocami, szpinakiem, mlekiem/jogurtem.
• Suszone owoce (rodzynki, żurawina, morele) z serkiem wiejskim i miodem.

Jeżeli masz jakieś pytania, napisz do mnie ;) erwina.szymczyk@soccerskills.pro

konsultant ds. żywienia PSS Erwina Szymczyk

www.strategiezywienia.pl